アジアンキッチンTantra は、インドから取り寄せた窯で、香ばしく焼き上げたナンにオリジナルスパイスに漬け込んで焼き上げた国産鳥もも肉をはさんだ自慢のタンドリーチキンバーガーを是非一度ご賞味ください！

アジアンキッチンTanTraの取り組み

「メニューは、おいしいっていう声や売れていくテンポを見ながら決めています。今はタンドリーチキンとフランクフルトが人気。アジア屋台の雰囲気を出すためにラッシーや手作りドリンクを出してみたり、お祭りにあったらおいしそう！ と感じるものを」
ナンバーガーを食べるお客さんの反応を見ながら、「楽しい、また食べたい」と欲求がわいてくるメニューを追い求めています。食材は、地元であり活動の拠点でもある加西や兵庫の農家さんの野菜を使うようにしているのだそう。
「食材を作るのって、暑い日や寒い日にも大変な思いをしながら作っていると思うんですよね。そんな生産者さんのことをみんなに知ってもらえるように、私も何かを届けられたらいいなと思っています」

アジアンキッチンTanTraがオープンしたリゾート風レストラン

2022年6月にリゾート風レストランをオープン。「加西フラワーセンター」すぐ横にある、旧「いいもりドライブイン」跡を、おしゃれなアジアンレストランにフルリノベーションしました。
店内では本格的なアジアン料理を、不定期営業のキッチンカーでは看板商品「ナンバーガー」やラッシーなどを販売しています。
その場に居るだけでエネルギーがみなぎってきそうなポップなインテリアでまとめられています。作家のハンドメイド雑貨やドライフラワーなども販売しています。

週替わりランチセットドリンク、デザート付き　1,300円 ※1日15食限定
バーガーランチセットドリンク、デザート付き　1,200円 ※1日15食限定
バーガープラスドリンクセット　お好きなドリンク100円引き
夜は完全予約制でアジアンコース料理も予算に応じますのでお気軽にご相談ください。

予約電話番号	079-037-9006
支払方法	現金　電子マネー可、QRコード決済可
その他の設備・サービス	貸切可（座席数10席）　全面禁煙　駐車場あり（20台）　カウンター席あり